Liofilizadores
Los liofilizadores son equipos especializados que permiten conservar alimentos, muestras biológicas y productos farmacéuticos mediante un proceso de deshidratación por congelación. Esta técnica retira el hielo por sublimación, logrando preservar las propiedades originales sin alterar sus características nutritivas ni químicas. Además, permiten una mayor estabilidad y duración del producto a temperatura ambiente.
Existen diversos tipos de liofilizadores adaptados a diferentes ámbitos y necesidades, desde modelos industriales hasta equipos de laboratorio de sobremesa. En el sector profesional, resultan fundamentales para garantizar la correcta conservación de sustancias sensibles a la humedad, facilitando análisis posteriores o generación de productos secos listos para su uso inmediato, con un alto estándar de calidad y eficacia.
Tipos de liofilizadores que puede necesitar tu laboratorio
Liofilizador de alimentos
El liofilizador de alimentos es un equipo diseñado para preservar frutas, verduras, carnes y platos preparados, manteniendo su sabor, textura y valor nutricional. Su tecnología permite eliminar el agua sin someter el alimento a altas temperaturas, evitando la degradación de vitaminas y enzimas esenciales. Este proceso también facilita la conservación a largo plazo sin necesidad de refrigeración.
Estos liofilizadores cuentan con ciclos programables y controles precisos de temperatura y presión para adaptarse a diferentes tipos de alimentos. Son ideales para la industria alimentaria, gastronomía, y para investigaciones relacionadas con la conservación y seguridad alimentaria, ofreciendo productos secos que se reconstituye fácilmente.
Liofilizador de laboratorio de sobremesa
El liofilizador de laboratorio de sobremesa es compacto y versátil, ideal para la conservación de muestras biológicas, compuestos químicos y bacteriológicos en entornos reducidos. Su tamaño y facilidad de uso permiten integrarlo en laboratorios de investigación, análisis clínicos y centros educativos, donde es necesario preservar la integridad de las muestras para su estudio posterior.
Estos equipos garantizan condiciones controladas para el proceso de liofilización mediante sistemas avanzados de vacío y enfriamiento. Son esenciales para el desarrollo de proyectos científicos, validación de productos y producción de materiales estables bajo condiciones estrictas de laboratorio.
¿Qué debes saber antes de seleccionar un liofilizador y hacer una inversión?
Factores Clave a Considerar
Al elegir un liofilizador debemos evaluar aspectos técnicos como capacidad de carga, rango de temperatura y presión, además de la robustez del sistema de vacío y control automático. Es clave que el equipo permita programar ciclos personalizados para distintos productos y asegurar la máxima eficacia en la deshidratación sin comprometer la calidad.
También es fundamental considerar la compatibilidad con el espacio y el entorno donde se instalará el liofilizador, evaluando la facilidad de mantenimiento y limpieza. La disponibilidad de repuestos y servicio técnico local contribuyen significativamente a mantener el rendimiento óptimo y evitar tiempos improductivos por reparaciones.
Rango de Precios en el Mercado
Los liofilizadores muestran un rango amplio de precios que depende principalmente de su capacidad, funcionalidad y automatización. Modelos pequeños y manuales pueden encontrarse en el rango medio-bajo, mientras que equipos industriales y con tecnología avanzada implican una inversión mucho mayor debido a su complejidad y precisión.
Es importante comparar las opciones dentro del mercado tomando en cuenta el respaldo del fabricante y las prestaciones del equipo. Un precio elevado no siempre garantiza la mejor calidad, por ello la relación entre coste y características técnicas debe analizarse cuidadosamente antes de decidir cuál adquirir.
Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio de un liofilizador hace énfasis en equilibrar el costo con el desempeño y durabilidad del equipo. Un buen liofilizador debe ofrecer eficiencia energética, controles precisos y facilidad de uso, asegurando una deshidratación homogénea y preservación efectiva de los productos.
Además, es recomendable optar por marcas reconocidas como Kalstein, que ofrecen garantía, soporte técnico y repuestos originales, lo que se traduce en una inversión segura a largo plazo con menor riesgo de fallos o costos inesperados.
Expectativa de Vida según el Uso y Mantenimiento
La expectativa de vida de un liofilizador dependerá del cuidado en su uso y mantenimiento, así como de la frecuencia de operación y la calidad del entorno de trabajo. Con un mantenimiento preventivo regular y siguiendo las indicaciones del fabricante, un equipo puede funcionar óptimamente durante más de diez años.
Por el contrario, un uso excesivo sin revisiones técnicas o exposición a condiciones inadecuadas puede reducir la vida útil significativamente. Es fundamental capacitar al personal y asegurar protocolos adecuados para preservar la inversión realizada en el equipo.
LIOFILIZADORES KALSTEIN
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Nuestra liofilizadora más vendida
El Liofilizador Vertical de Laboratorio YR05194 // YR05197 es una herramienta esencial para laboratorios en los campos de la medicina, farmacia, investigación biológica, química y alimentación. Este equipo facilita la preservación de materiales al mantener sus características bioquímicas originales incluso después de largos períodos de almacenamiento. Con su pantalla táctil de 7 pulgadas, trampa fría de acero inoxidable y sistema de advertencia operativo, el liofilizador es una solución fiable para los requerimientos de liofilización rutinaria.
El costo de los liofilizadores de laboratorio suele variar dependiendo de sus características y capacidades. El Liofilizador Vertical de Laboratorio YR05194 // YR05197 generalmente se encuentra en el mercado en un rango de precios entre 6800 USD y 7700 USD. Este rango refleja la variabilidad del mercado basada en particularidades de cada modelo, servicios adicionales ofrecidos, y diferentes proveedores.
| Modelo | YR05194 | YR05195 | YR05196 | YR05197 |
| Zona liofilizada | 0,18m²/0,27m² | 0.09m² | 0,18m²/0,27m² | 0.09m² |
| Material del panel (grosor del material 10 mm) | 1.8L/2.7L | 0.9L | 1.8L/2.7L | 0.9L |
| Bandeja de material | Ф240mm 4/6 capas |
Ф200mm 3 capas |
Ф240mm 4/6 capas |
Ф200mm 3 capas |
| Distancia entre placas de material | 70 mm | |||
| Temperatura de la trampa de frío | ≤ -56 ° C (sin carga), opcional ≤ -80 ° C (sin carga) | |||
| Capacidad de captación de agua | 6 kg/24h | |||
| Vacío definitivo | ≤ 5pa (sin carga) | |||
| Potencia | 1400 W | |||
| Peso del anfitrión | 105 KG | |||
| Dimensiones de la unidad central | 630×580×1415mm | 630×580×1510mm | 630×580×1435mm | 630×580×1540mm |
Analizamos las ventajas para optimizar su desempeño científicamente
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FAQs
El tiempo de entrega de su producto Kalstein dependerá de lo siguiente:
- Si el equipo de su interés se encuentra en stock o si por el contrario debe ser fabricado.
- El tipo de flete que haya escogido, este podrá ser; aéreo o marítimo.
- Equipos en stock:
– Tiempo de Entrega (Aéreo): 15-30 días.
– Tiempo de Entrega (Marítimo): 45-60 días.
- Equipos que no estan en stock:
– Tiempo de Entrega (Aéreo): 30-60 días.
– Tiempo de Entrega (Marítimo): 60-90 días.
Puede realizar su compra a tavés de:
- Por correo electrónico:[email protected]
- Por teléfono: +33 (0) 1 70 39 26 50
- Comercio electrónico: A través del sitio web oficial de Kalstein en su país.
En Kalstein facilitamos a nuestros clientes las inducciones y el soporte técnico a través de los nuevos métodos online. Puede visitar nuestros videos de inducciones, asistencia técnica y orientación proporcionada por un equipo Kalstein a través de nuestro canal de Youtube (Kalstein English). AQUI.